Ovdasiidu
Almos tiätu
Saijoos čuákkimtileh
Čuákkimpaketteh
Sajosa lanjat
Raavâdviäsu Galla
Čoahkkinpakeahtat
Mađhâšempalvâlusâid
Turismabálvalusat
Sajadâh já väridem
Várreneavttut 2012
Raavâdviäsu Galla
Sajosa restoráŋŋa Galla bálvala kongreassaid ja eará dáhpáhusaid diŋgonborademiin ja dálu kunddáriid ja gussiid boradan- ja káfestallanbáikin sihke guovddáža bargiid boradanbáikin .
Galla-raavâdviäsu stuorrâ laasâi čoođâ lii fiijnâ uáinus Juvduujuuhân já uásild meid Aanaarjáávrán . Saijoos raavâdviäsu Galla palvâl kongres- já tábáhtusäššigâsâid , Saijoos pargovievâ já kuávdáá äššigâsâid .
Gallas leat 60 čohkkánsaji . Máŋggadoaimmasále Dollagátti , mii lea restoráŋŋasále bálddas , sáhttá ovttastahttit restoráŋŋii .
Gallast láá 60 äššigâssaijeed já maaŋgâtoimâsali Dollagáddi , mii lii raavâdviäsu paaldâst , puáhtá ovtâstittiđ raavâdviäsun , kuás čokkámsajeh láá 140 .
Dalle čohkkánsajit šaddet 140 .
Galla-restoráŋŋa stuorra lásain oaidná Juvdujoga ja muhtun muddui maid Anárjávrri .
OAHPÁSMUVA MIN MENUIDE :
* Čoahkkinfáladeamit . Loga lasi .
* Čuákkimfaalâdmeh : Luuvâ lase .
* À la carte - menu joavkkuide . Loga lasi .
* Tiilámmenu juávhoid : Luuvâ lase .
* Juovlabeavdi 2013 .
* Uccâjuovlâpevdi 2013 .
Bivdde fálaldaga .
Pivde falâlduv .
Restoráŋŋa Gallas lea fállun maid káffe ja láibbastagat .
Raavâdviäsu Gallast láá fáállun meid kähvi já liäibustuvah .
Geasseáigge Galla terássas lea fiinna oainnus Juvdujohkii .
Kesiääigi Galla terassist lii fiijnâ uáinus Juvduujuuhân .
Kafea Gallas lea iešbálvaleapmi .
Kähviviäsu Gallast lii jiešpalvâlem .
Restoráŋŋa Galla fállá valjis iešguđetlágan molssaeavttuid sierra dilálašvuođaide .
Raavâdviäsu Galla fáálá valjeest molsoiävtuid ton mield , maggaar tilálâšvuotâ uárnejuvvoo .
Menu plánejuvvo vástidit dilálašvuođa luonddu ja kunddára dárbbuid .
Menu suunnâttâlloo nuuvt , ete tot västid tilálâšvuođâ luándu já äššigâs táárbuid .
Fálademiid sáhttá ordnet restoráŋŋas , čoahkkinsajiin dahje Sajosa váldofeaskáris .
Faalâdmijd puáhtá olášuttiđ raavâdviäsust , čuákkimviistijn teikâ Saijoos aulast .
Restoráŋŋa Galla ordne maid heajaid ja eará bearašávvudemiid sihke eahketdoaluid .
Raavâdviäsu Galla uárnee meid heejâid já eres peerâjuuhlijd sehe eehidtuáluid .
Čoahkkimiid oktavuhtii sáhttá válljet máŋggabealat fálademiid .
Čuákkimij ohtâvuotân puáhtá valjiđ maaŋgâlágánijd faalâdmijd .
Boradeami lea vejolaš diŋgot maid čoahkkinsajiide .
Purâdem puáhtá tiiláđ meid čuakkimviistijd .
Galla-restoráŋŋa lea kulturguovddáža vuosttas gearddis , váldofeaskára ja čoahkkinsajiid oktavuođas .
Galla-raavâdviäsu lii kulttuurkuávdáá vuossâmuu keerdist , aula já čuákkimviistij ohtâvuođâst .
Restoráŋŋa Galla lea rabas vuossárggas bearjadahkii dmu 9-16 .
Raavâdviäsu Galla lii áávus vuossaargâst vástuppiäiván tme 9-16 .
Beaivemális lea fállun árgan vu-be dmu 11-15 .
Peivimäälis fálloo argâpeeivij vu-vá tme 11-15 .
Eará áigge soahpamuša mielde .
Eres aaigijn sopâmuš mield. .
Sajos / Čoahkkin- ja dáhpáhusbálvalusat
Sajos / Čuákkim- já tábáhtuspalvâlusah
PEIVIMÄÄLIS- JÁ ČUÁKKIMFAALÂDMEH já Á LA CARTE-MENUH :
Málli ja saláhtta 8,50 euro / olmmoš
Määli já saalaat 8,50 eur / olmooš
* Beaivvi málli ja saláhttabeavdi
* Peeivi määli já saalaatpevdi
* Láibbit , njuvddáldat , juhkamuššan čáhci ja sákta
* Leeibih , vuojâ , juhâmuššân čääci já säppi
* Káffe / teadja ja deattáldat
* Kähvi já teejâ teikâ pajalâš
Beaivemálesbuffet 12,00 euro / olmmoš
Peivimäälis , 12 eur / olmooš
* Málle- dahje saláhttabeavdi
* Määli- teikâ saalaatpevdi
* Dábálaš lieggaborramuš
* táválâš lieggâpurrâmuš
* Láibbit , njuvddáldat , juhkamuššan čáhci ja sákta
* Leeibih , vuojâ , juhâmuššân čääci já säppi
* Káffe / teadja ja deattáldat
* Kähvi já teejâ teikâ pajalâš
Biffabeaivemális ja saláhttabeavdi 14,50 euro / olmmoš
Pihvipeivimäälis já saalaatpevdi , 14,50 eur / olmooš
* Saláhttabeavdi
* Beaivvi biffa
* Peeivi pihvi
* Láibbit , njuvddáldat , juhkamuššan čáhci ja sákta
* Leeibih , vuojâ , juhâmuššân čääci já säppi
* Káffe / teadja ja deattáldat
* Kähvi já teejâ teikâ pajalâš
Čoahkkiniđitbiebmu 10,50 euro / olmmoš
Čuákkimiiđeedpittá , 10,50 eur / olmooš
* Hávvarsuohkat , gárjilpirogat , mannevuodja , jugurta , varas jorbbuhat , vajastagat , vuostá , njuvddáldat , gurka ja tomáhtta , mysli , juvsa , káffe / teadja ja varas gáhkut .
* Kavrâsuohâd , kärjilpiirakah , manevuojâ , jogurt , vorâs sämpyláh , čuopâstuvah , vuástá , vuojâ , kurkkâ já toomaat , mysli , vorâs säppi , kähvi / teejâ já vorâs liäibustuvah .
* Čoahkkiniđitbiebmu dušše diŋgojumis
* Čuákkimiiđeedpittá tuše tiilámáin
Čoahkkinkáffe 5,50 euro / olmmoš
Čuákkimkähvi , 5,50 eur / olmooš
* Čoahkkinkáffe ja - teadja
* Čuákkimkähvi já teejâ
* Sálte dahje njálgga káffeláibi
* Sálttáá teikâ njálgá kähvileibi
Vállje njálgga káffeláibbi:bullá ( mas binná vuodja gasku ) , kánelbullá , wiener , muorjegáhkku , eppelgáhkku dahje toscagáhkku .
Valjii jieš njálgá kähvileeibi : vuojâčalmenisu , kaaneelnisu , wiener , myerjipiirakka , oomeenpiirakka teikâ toscapiirakka .
Vállje sálte káffeláibbi : vuostávuodjaláibi , spiinnebiergo-vuostávuodjaláibi dahje cocktailpirogat ja njuvddáldat / mannevuodja .
Valjii sálttáá kähvileeibi : vuástáleibi , šavepiärgu-vuástáleibi teikâ cocktailpiirakah já vuojâ / manevuojâ . * Jieŋâčääci
Beaivečoahkkima čoahkkinmenu 23,00 euro / olmmoš
Peivičuákkim čuákkimmenu , 23,00 eur / olmooš
* Kähvi , teejâ já jieŋâčääci
* Iđitbeaikáffe ja - teadja viežžanbeavddis ja sálte káffeláibi
* Iiđeedpeivikähvi já teejâ viežžâmpeevdist já sálttáá kähvileibi
* Beaivemális viežžanbeavddis ( gč. beaivemállása sisdoalu badjin )
* Peivimäälis ( kj . peivimáállás siskáldâs paajaabeln )
* Veaigekáffe ja - teadja viežžanbeavddis ja njálgga káffeláibi
* Eehidpeivikähvi já teejâ viežžâmpeevdist já njálgá kähvileibi
( ucemustáá 10 olmožid )
Lahcaa peljikuobârmääli algâmäällin 9,90 € / váldupurrâmuššân 13,40 € o pihtemleibi já vuojâ
Meccikuobârmääli 8,90 €/12,50 €
o patoŋg já orttâvuojâ
Säämi luosâmääli 8,90 €/12,50 € o tevgis pihtemleibi já vuojâ
Poccuupiärgumääli 9,40 €/13,00 € o monnjâuvnâleibi já vuojâ
Ruánáá algâsaalaat 4,50 euro
o toomaat , jieŋâsaalaat , kurkkâ , paprika , patoŋg já orttâvuojâ
Táálu saalaat 9,50 eurod
o ruánáá saalaatvuáđu , njálgá ruopsissiipuul , sälttiluosâ , kolmâsuovâpuásui , kaaicâ vuástá , vielgissipulipatoŋg
Rommáin njadostum sälttiluosâ 10,80 eurod
o kuobârsaalaat , tillismetana , šaapšâ meini , pihtum sämikákku
Poccuu kuátičuárbpeeli 12,40 eurod
o njadosliemâst njadostum meccikuobâreh , mietâruonâseh , čapisjiereehpuánjumuš , pihtemčuárbpeeli
Illoos alne possum Aanaar šapšâ 21,00 eurod
o siipuulvuojâpuánjumuš , sämipotákkeh , ruonâseh
Possum ruvâšmuuikuh 18,30 eurod
o tillipotákkeh , lahcaa sherrypuánjumuš , paje ruonâseh
Luosâ muvrâponnepáánust 19,80 eurod
o syeinisiipuulpariispotákkeh , kurkumapuánjumuš , sherryvuojâ , paje ruonâseh
Muvrâponnepáánust šaddo- , rapuellee- , kyeli- teikâ puásuipaella 26,00 eurod
BURESBOAHTIN JA BUOR I BORRANLUSTTU !
o smetana , ruopsisruotâs , sälttikurkkâ , patoŋg
Sämiväärdis 26,50 eurod
o Luosâ já poccuusavotekki várdást , peljikuobârnjuvdos , meccivaljepuánjumuš , sämipotákkeh
Palgâs poccuusteikkâ 20,00 eurod
Šave sissavotekki 17,40 eurod
o vielgissipulipotákkeh , atamanpuánjumuš , mietâruonâseh
Vuáksápihvi 20,50 eurod
o 180 g , possum rosmariinipotákkeh , paje ruonâseh , táálu njadosvuojâpuánjumuš
o olgosavotekkipihvi , auravuástá , laigospotákkeh
Njadosliemâst njadostum myerjih lahcâsuptáin 6,50 euro
Táálu leetuh 7,90 eurod
o njadosliemâst njadostum myerjih , lahcâsuptâ
Sämivuástá 7,50 eurod
o Säämi luámáneh
Táálu vorâsvuástákákku 8,40 eurod
o myerjimelba , lahcâsuptâ
o Valjim mield ; vuojâčalmenisu , kaaneelnisu teikâ myerjipiirakka
Oopperaleibi 12,50 eurod
o millumpiärgupihvi , possum känemane
Miäcásteijeeleibi 14,00 eurod
o olespiärgupihvi , kuobârnjuvdos
Puásuialmaileibi 15,00 eurod
o poccuučuárbpeelipihvi , kuobârnjuvdos
Táálu leibi 13,50 eurod
o šavepihvi , possum siipuul-paprika-kuobâr njadosvuojâst
Oskarleibi 13,50 eurod
o šavepihvi , parsa , merâkaccuuh , choron-puánjumuš
Luosâkappelleibi 14,50 eurod
o luosâ , possum känemane
Gratinistum luosâleibi 14,50 eurod
o luosâ , emmenthal vuástá
Gratinistum känileibi 14,50 eurod
o kääni peeđi , persik , vuástá , bearnaisepuánjumuš
Lieggâ leeibih fállojeh salatáin .
Ucemustáá 10 olmožid / juávkku .
Purrâmušâid puáhtá finniđ laktoosttáá já gluteenttáá .
PYERI PUÁTTIM JÁ PYERI PURRÂMLUSTO !
( 1.1.13/mm )