Hovudmålet for mat- og landbrukspolitikken er å syta for trygge matvarer og fremja mangfaldet og omsynet til forbrukarane. Det er viktig å halda oppe den gode tillita til norsk matproduksjon og gje rammer som kan auka verdiskapinga.
Forbrukarane er opptekne av korleis maten vert produsert, foredla og omsett. Ynska og vala til forbrukarane er med på å påverka utforminga av matpolitikken, der betre informasjon og merking av produkta vert viktigare og viktigare.
Prop. 1 S (2009–2010) -