Det samlede jordbruksarealet i Norge er 10,3 millioner dekar, eller 2,1 dekar pr innbygger. Jordbruksarealet utgjør om lag 3 prosent av landarealet, mot 57 prosent i gjennomsnitt i EU. Produktiv skog dekker 70 millioner dekar eller 22 prosent av landarealet, mens 75 prosent er fjell, sjøer og bebygde områder.
I jordbruksavtalen legges viktige føringer for de økonomiske rammebetingelsen i jordbruket. Avtalen er en forhandling mellom staten og jordbruket om priser på jordbruksvarer og andre bestemmelser for næringen, samlet sett er det landbruksnæringens inntekstoppgjør.
Jordbrukets rammevilkår er også avhengig av internasjonale handelsavtaler.