Søk hos Landbruks- og matdepartementet Søk på hele regjeringen.no

Du er her: regjeringen.no / Landbruks- og matdepartementet / Tema / Økologisk matproduksjon

Økologisk matproduksjon

Regjeringen har som mål at 15 prosent av matproduksjonen og matforbruket i 2020 skal være økologisk. Videre sier Regjeringserklæringen at Norge henger etter andre land når det gjelder tilgjengelighet til økologiske varer overfor forbrukerne, og at regjeringen vil styrke dette området. Regjeringen ønsker at det offentlige går foran som ansvarlig forbruker og etterspørre miljøvennlige varer og varer som er tilvirket med høye etiske og sosiale standarder.

Økonomisk, agronomisk - økologisk! (pdf, 309 kb)

Abonner på e-postvarsling

Nedgang i salget av økologisk mat

[16.09.2010]

Etter flere år med økning i det økologiske markedet, målt i verdi, har 1. halvår 2010 gitt en nedgang både i verdi og volum. Produksjonen av økologisk melk øker, mens produsentene av økologisk kjøtt og egg i større grad har tilpasset produksjonen til salget i 2009.

Foregangsfylke for økologisk grønnsakproduksjon

[09.09.2010]

Flere fylker setter nå inn en ekstra innsats for å øke det økologiske grønnsaksarealet. Vestfold, Buskerud, Telemark og Østfold har som mål å produsere økologiske kvalitetsgrønnsaker på 15 prosent av grønnsakarealet i fylkene innen 2015.

Øyafestivalen får eget økoeple

[07.09.2010]

Øyafestivalen har gjort så mye for den økologiske maten at den nå hedres med en egen eplsesort oppkalt etter festivalen: Øya-eplet. Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk mener Øyas engasjement for miljø og økologisk mat er som den beste musikk i hans ører.

Lanbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Et økologisk utstillingsvindu

[07.09.2010]

- Økologisk drift er krevende og erfaringene viser at det er de beste fagfolka, de beste agronomene som får det til. Kongsgården kan være et utstillingsvindu for landbruket som viser en urban befolkning matproduksjon i praksis, sier lanbruks- og matminister Lars Peder Brekk. Han åpnet i dag Nasjonal økokonferanse 2010.

Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk

Nasjonal økokonferanse 2010

[07.09.2010]

Den store nasjonale økokonferansen er i gang. Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk sier at målet er å ta del i andres erfaringer som inspirasjonsgrunnlag til økt innsats for økologisk matproduksjon og forbruk i Norge.

Den nasjonale økokonferansen er i gang

[06.09.2010]

Den nasjonale økologiske konferansen fikk en pang-åpning på Norsk Folkemuseum i Oslo i går. Tusenvis av mennesker var møtt fram i strålende høstvær. Den økologiske dagen på Folkemuseet ble arrangert i tilknytning til den store nasjonale konferansen som starter tirsdag 7. september.

Økodager i september

[03.09.2010]

Søndag 5. september braker det løs på Bygdøy i Oslo – flere arrangementer står på programmet for å inspirere alle som kan bidra til økt innsats for økologisk matproduksjon og forbruk i Norge.

Konferanse - økologisk skolemat til barn og unge

[01.09.2010]

Bioforsk inviterer til konferanse om økologisk mat til barn og unge. 2. september presenteres resultater fra det internasjonale forskningsprosjektet iPOPY, som har studert skolematordninger og servering av økologisk mat til barn og unge i Italia, Finland, Danmark, Norge og Tyskland.

Nasjonal økokonferanse 2010

[31.08.2010]

Landbruks- og matdepartementet og Statens landbruksforvaltning arrangerer Nasjonal økokonferanse 2010, 7. og 8. september. - Et viktig mål for konferansen er å ta del i andres erfaringer som inspirasjonsgrunnlag til økt innsats for økologisk matproduksjon og forbruk i Norge, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Kalkunprodusent vart årets økoleverandør

[27.08.2010]

Kalkunprodusenten Økodrift Homlagarden AS frå Hardanger er kåra til Årets leverandør av økologiske produkt 2010. Kåringa vart presentert på Den Norske Matfestival i Ålesund.

Økologisk dyrking og baking på kurs

[02.08.2010]

Alternative kornsorter, økologiske dyrkingsmetoder og kornets bake- og ernæringskvalitet står på dagsorden når det samles til kurs på Hadeland 6. og 7. august.

Mer økologisk korn

[26.07.2010]

Etter en vellykket innsats med å motivere bønder til å legge om til økologisk produksjon i 2009, ble kornkampanjen forlenget til utgangen av 2010. Som en del av dette er drøyt 400 000 kroner nå blitt fordelt til 11 prosjekter i Trøndelag og på Østlandet.

Økologisk mat til ungdommen

[19.07.2010]

Bioforsk inviterer til konferanse om økologisk mat til ungdommen 2. september. Her presenteres resultater av et fireårig forskningsprosjekt om økologisk mat til barn og unge i flere europeiske land. Påmeldingsfristen er 20. august.

Tilskudd til økologiske utviklingsprosjekter

[12.07.2010]

Det nærmer seg ny søknadsrunde for prosjekter som vil gjennomføre utviklingstiltak som øker produksjon og forbruk av økologisk mat. Frist for søknad om tilskudd til økologiske utviklingsprosjekter er 1. september.

Nye økologiske eplesorter i medvind

[25.06.2010]

Norge er i verdenstoppen innen utvikling av robuste økologiske eplesorter, og de nye sortene faller i smak hos både voksne og barn. Gjennom forskningsprosjektet ”Økologiske epler for Norge” har man funnet frem til 5-8 nye økologiske eplesorter som både er resistente mot skurv og tilfredsstiller forbrukernes smakskrav.