Mattilsynet, med hovedkontor i Oslo, er en felles etat under Landbruks- og matdepartementet, Fiskeri- og kystdepartementet og Helse- og omsorgsdepartementet. Mattilsynet har ansvar for å føre tilsyn med trygghet og kvalitet av sjømat. Nasjonalt senter for fisk og sjømat ligger i Bergen.
Nettsiden til Mattilsynet
